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かわいい・おいしい実のなる木☆2015/02/10(火)

見るのもいいけど、食べられるものがいい!おいしい実のなるシンボルツリー


本日は、のつくシンボルツリーについてご紹介します♪

ファミリー庭園の人気のシンボルツリーはダントツで「シマトネリコ」なのですが、
残念ながら、美味しい実をつけてくれません・・・(笑)

食いしん坊の私からすると、実をつけてくれるシンボルツリーがいいなっ
ということで、かわいい実・食べられる実のなる木を3つご紹介します


まずは、人気の高い「オリーブ」

葉の表が深い緑色、裏がシルバーグリーンで、風に葉が揺らされると
まるできらきら光るように見えます
モダンなお家にもよく似合い、シンボルツリーとして人気があります
シュッとした姿が美しいですね
実をたくさん収穫するには受粉樹が必要ですが、
最近では住宅地でオリーブを植える家も多く、1本でも結実が楽しめます♪


初夏にクリーム色の小花が咲き、その後に結実した実が秋には赤黒く色づきます。
そのままでは、渋くて食べられず、渋抜きする必要があるのだそう・・・
うーん・・・食べられるには少し手間がかかるみたいですね(笑)


ファミリー庭園で植込みしたオリーブたち
  





こちらも人気の高い「ジューンベリー」


やさしい印象の樹姿で人気上昇中なんだとか。
なんとも可愛らしい姿のシンボルツリーですね
暑さや寒さにも強く、育てやすいのみ魅力の一つです


初夏には白い花が咲き、その後には真っ赤な実
そして秋には紅葉と見どころ満載!!



実がなるのは7月くらいで、黒く熟すまで待ってから収穫します
味、香りもよくそのまま食べられるほか、ジャムや果実酒に使用できます

これはぜひ食べてみたい


ファミリー庭園で植込みしたジューンベリーたち
 





最後は、「ソヨゴ」

葉が風にそよぐとさらさらとさわやかな音がすることから、
「ソヨゴ」の名前がついてるそうです。
常緑の葉は、明るい緑で軽やかな印象です

初夏には白い花が咲き、秋から冬には真っ赤な実がなります

残念ながら、これは渋くて鳥も食べないのだそうです・・・
食べられる実のなる木をご紹介する予定でしたが、すみません・・・
食べられないのは残念ですが、真っ赤な姿がとてもかわいいので、
見るだけでもいいかもしれませんね


ファミリー庭園で植込みしたソヨゴたち
  



本日も最後までお付き合い頂きありがとうございました





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